photo Pâtisserie : atelier pâte à choux pour les adultes

Pâtisserie : atelier pâte à choux pour les adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Attin 62170

Le 07/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le samedi 7 août un atelier cuisine pour adultes ‘Pâte à choux’ pour se régaler. La réalisation de la pâte à choux, le garnissage et la décoration. Dégustation sur place et à emporter à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 15H00-17H00 – Durée : 2h Tarif : 39,90€ par adulte. Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "POISSON DE NOS CÔTES FAÇON BOUILLABAISSE ÉTAPLOISE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/07/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo MARCHÉ CLOCHEVILLE – BOULEVARD DE LA PLANÈTE

MARCHÉ CLOCHEVILLE – BOULEVARD DE LA PLANÈTE

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 02/11/2019

L’Union Commerciale Les Vitrines de Clocheville propose une édition spéciale du Marché et puces de Clocheville autour de la préservation de la planète : ateliers, jeux de fabrication et de sensibilisation enfants & adultes (Mr Monstre Déchets, éponge Tawashi, emballage cadeaux tissu, cuisine, récup, troc…), stands de vente zéro déchet, bio, déco, vêtements, brocante, bouquins, artisanat, bijoux … Animations. Portraits par un artiste sur place, expos photos. L’occasion de faire de bonnes affaires, d’acheter local et de recevoir des conseils dans un marché animé. Evénement organisé avec le soutien de la Ville de Boulogne-sur-Mer. Entrée libre de 14h à 18h.

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "WELSH DE LA MER”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 05/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CHEESECAKE DE HARENG”

Étaples 62630

Le 30/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DORADE EN ÉCAILLES DE POMMES DE TERRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 25/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Huîtres panées ”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/12/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CRÉPINETTE DE RAIE ET POÊLÉE D’ALGUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/03/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo A vos tabliers - COMPLET

A vos tabliers - COMPLET

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Berck 62600

Le 25/09/2021

Lilloise depuis 2001, Kiyomi des Rieux est née et a grandi au Japon. Après avoir participé au projet de Nintendo pour coordonner les différents intervenants français, anglais et japonais pour installer dans le Musée du Louvre de Paris des “Audioguides pour consoles 3DS”, celle qu’on appelait "Madame Nintendo” anime désormais des ateliers cuisine de son pays pour les Français, Anglais et Italiens dans son restaurant “Chez les Japonaises”. à 17h - Durée 2h - https://mediatheques.ca2bm.fr/mediatheques/2021-cj-08-a-vos-tabliers.aspx

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE : tagliatelles à l’encre de seiche et ragoût d’encornet

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE : tagliatelles à l’encre de seiche et ragoût d’encornet

Étaples 62630

Le 22/01/2022

Par maréis Samedi 22 janvier à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté qui vous encadre pour réaliser vous-même votre plat. Recette : tagliatelles à l’encre de seiche et ragoût d’encornet Durée : 1 h 30 Tarifs : 25 €/personne – Places limitées Renseignements et réservations : maréis 03 21 09 04 00

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Tarte tatin de hareng & jus fumé au kipper”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/11/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ROUGET GRONDIN SUR BRUNOISE DE LÉGUMES ET COULIS DE POIVRONS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 17/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "COCKTAIL-LUNCH À BASE DE POISSON”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Pâtisserie : Muffins gourmands pour les enfants

Pâtisserie : Muffins gourmands pour les enfants

Repas - Dégustation, Atelier

Attin 62170

Le 04/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le mercredi 4 août un atelier cuisine ‘Muffins très très gourmands’ est réservé aux 6-12 ans avec la réalisation de succulents muffins et leurs décorations. Dégustation sur place et à emporter à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 14H30-16H30 – Durée : 2h Pour tous – Tarif : 19,90€ par enfant Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CORDON BLEU DE LA MER”

Étaples 62630

Du 30/03/2019 au 31/03/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE BARBUE AUX POMMES ET AU CIDRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET SAUCE SUPRÊME”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 27/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINES EN FÊTE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Actions Jeunesse en Milieu Rural - Special Halloween !

Actions Jeunesse en Milieu Rural - Special Halloween !

Repas - Dégustation

Wailly-Beaucamp 62170

Du 02/11/2021 au 05/11/2021

Actions Jeunesse en Milieu Rural. Du mardi 2 au vendredi 5 novembre 2021 de 10h à 17h. Le Pôle Jeunesse de l’USJM organise ces Actions Jeunesse « Spécial Halloween » avec : - Des activités sportives et manuelles - Du cinéma - Des grands jeux - Une « halloween party » - Des ateliers cuisine - Une sortie « Ever Go », etc. Tarif : 30€ la semaine (repas non fourni – prévoir un pique-nique) - Pour les enfants de 6 à 12 ans Renseignements et inscriptions au Pôle Jeunesse du Montreuillois +33 (0)3 21 05 40 04 ou par mail : servicejeunessedumontreuillois@orange.fr

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL RÉVEILLON”

Étaples 62630

Le 20/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Ravioles de poisson & bouillon thaï”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MERLAN FAÇON FISH & CHIPS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

Repas - Dégustation, Atelier, Peinture

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 12/10/2021 au 15/10/2021

Du 12 au 15 octobre Autour des ateliers cuisine du Nautilus et dans le cadre de cette semaine dédiée au goût, venez déguster, découvrir et échanger autour des saveurs, de la cuisine et des produits locaux. Informations et inscription au 03 21 30 16 86. Mardi 12/10 9h Petit-déjeuner suivi d'un quizz sur le goût Mercredi 13/10 14h Atelier aquarelle "Ma corbeille de fruits" - Exprimez votre créativité en réalisant votre corbeille en aquarelle Jeudi 14/10 Visite de la fromagerie Sainte-Godeleine à Wierre-Effroy suivi d'une marche douce à la Capelle - Prévoir pique-nique Vendredi 15/10 Cueillette des pommes au verger de la Beussingue à Peuplingues et visite de la tour de l'Horloge à Guînes - Prévoir pique nique ou brasserie

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MILLEFEUILLES DE ROUGET PRESSÉ D'OLIVES NOIRS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER FEUILLETAGE

ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER FEUILLETAGE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Du 07/01/2022 au 08/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Je viens faire les préparations le vendredi soir de 19h à 20h et je reviens le lendemain pour terminer mes feuilletages et réaliser une galette des rois pour 6 personnes. Je repars avec un pâton de feuilletage et ma galette. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : CHOCOLAT

ATELIER CUISINE AU BEYEL : CHOCOLAT

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 20/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Jeudi 20 janvier 16h: j’apprends le TEMPERAGE DU CHOCOLAT. Je réalise des bonbons moulés au chocolat noir et au lait. Je repars avec mon ballotin. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : NOIX DE ST-JACQUES

ATELIER CUISINE AU BEYEL : NOIX DE ST-JACQUES

Origné 53360

Le 26/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Je cuisine 4 RECETTES DE NOIX DE SAINT JACQUES et je mange sur place. Pleins d’idées à refaire chez soi. Thomas s’occupe du dessert. 30€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE ASIATIQUE AU BEYEL

ATELIER CUISINE ASIATIQUE AU BEYEL

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 26/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Mercredi 26 janvier 19h: atelier ASIE. Je cuisine des rouleaux de printemps, des nems, une salade thaïe au boeuf et je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : SAINT-HONORÉ

ATELIER CUISINE AU BEYEL : SAINT-HONORÉ

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 21/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Vendredi 21 janvier 19h: Je réalise un VERITABLE SAINT HONORE (à la crème Chiboust) . J’emporte un gâteau pour 8 personnes. 45€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : MACARONS

ATELIER CUISINE AU BEYEL : MACARONS

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 15/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 15 janvier 9h : atelier macarons. J’apprends à faire les coques et différents fourrages. Je repars avec une quinzaine de macarons. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER PARENTS/ENFANTS

ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER PARENTS/ENFANTS

Origné 53360

Le 16/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Mercredi 16 mars 15h30 : atelier parent/enfant. On prépare le dessert: GROS MACARON AUX POMMES CARAMELISEES. On emporte le dessert pour 4 personnes. 40€ (pour le binôme). Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : FORÊT NOIRE

ATELIER CUISINE AU BEYEL : FORÊT NOIRE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 19/02/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 19 février 9h : j’apprends à faire une Forêt Noire. Je repars avec un dessert pour 8 personnes. 45€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

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Here Comes Africa

Musique

Marseille 13000

Du 04/06/2021 au 11/07/2021

Here Comes Africa porte la parole et le geste pluriels de la création d’aujourd’hui en Afrique. Avec un programme d'exposition, cuisine, théâtre, danse, performances, cinéma, radio, concerts... pendant 5 semaines, la Friche est Quartier Général de la Saison Africa2020. L’artiste Emeka Ogboh offre, avec Fræme et Les grandes Tables - I.C.I, une proposition visuelle, sensorielle, gustative, musicale et politique qui se déploie dans de multiples espaces de la Friche : Stirring the Pot. Le festival des Rencontres à l’échelle et leur complicité de longue date avec la scène théâtrale et chorégraphique africaine proposent une immersion dans la scène actuelle conçue avec plusieurs festivals du continent africain. La Friche accueille également Les Cuisines Africaines, avec des chef·fe·s d’Afrique et de la diaspora : elles composent une expérience globale qui associe des découvertes culinaires, des démonstrations de chef·fe·s, des débats, des ateliers et un grand Marché. Le toit-terrasse offre un voyage dans les esthétiques et les influences du continent africain : résonnant de la programmation musicale éclectique d’Africa Fête, accueillant la cuisine de chef·fe·s, des installations[...]

photo Logis 13 éco

Logis 13 éco

Besançon 25000

Le 23/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Grette Butte

Logis 13 éco, maison de quartier Grette Butte

Besançon 25000

Le 26/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier de montrapon

Logis 13 éco, maison de quartier de montrapon

Besançon 25000

Le 16/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Saint-Ferjeux

Logis 13 éco, maison de quartier Saint-Ferjeux

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Fête

Besançon 25000

Le 22/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Clairs-Soleils Vareilles

Logis 13 éco, maison de quartier Clairs-Soleils Vareilles

Besançon 25000

Le 23/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Les bains douche

Logis 13 éco, maison de quartier Les bains douche

Besançon 25000

Le 04/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco,  MJC Palente

Logis 13 éco, MJC Palente

Besançon 25000

Le 30/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Stage de cuisine pour jeunes gourmets (5-12 ans)

Stage de cuisine pour jeunes gourmets (5-12 ans)

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Dun 76740

Le 17/02/2022

Stage de cuisine, pour Jeunes Gourmets-Gourmands (5-12 ans), à La Chapelle-sur-Dun, animé par Pascale Lecauchois • Pizza party (la pâte, pizza Margherita, pizza Regina) Mercredi 16 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 23 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Je prépare un dîner pour mes Amis (Smoothie salé, Nuggets, Whoopie pie) Jeudi 17 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 24 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Mardi Gras : gauffres et « pets de nonne » ! Tout un programme Vendredi 18 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 25 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) Session de 3 cours : 1 jeune = 60 € ; Forfait familial : 2 jeunes = 110 € - 3 jeunes = 160 € Les jeunes repartent avec ce qu’ils ont cuisiné et leur carnet de cuisine. Gestes barrières présents. Ateliers : à La Chapelle-sur-Dun, 228, route de Cany Renseignements = +33 6 16 55 82 16 - plecauchois17@gmail.com - www.pascalinetartine.com